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青染春盘，味寄清欢。晴朗节将至，遁入俗套的气节食单，咱们甄选出南北8味，从江南艾草青团到朔方麦好意思瞻念推馍，从晴朗祭祖到踏青必备，不仅颜值风范在线还全是畛域款，错过只得再等一年。

1. 一口青团入春

青团是江南晴朗气节中的好意思食顶流，东说念主们采摘崭新艾草叶作念成青色团子供奉先东说念主。传统的青团馅料多以豆沙为主，外不雅油绿如玉，咬一口，糯韧绵软，艾草的幽香与豆沙的绵密在口中合资。

2.春食芥菜饭

莫得任何时期含量的一碗菜饭，却是好多东说念主从小吃到大的好意思食。晴朗前后刚巧芥菜大都上市，用水灵的芥菜配上咸肉、香菇和虾米等佐料，出锅之前撒上少许红葱头油，满满的古早味。

3.五色糯米饭

在广西、贵州等西南地区，当地会在晴朗节用紫薯、黄花、红蓝草等自然植物染料，将糯米染成五色祈愿五谷丰登，蒸熟后满屋都是植物的幽香，不错吃原味的，也不错蘸少许糖。

4.晴朗子推馍

子推馍发祥于山西、陕西一带，一个馍就有一斤重，面里放了糖、盐、油、花椒粉，外在隐秘有食用色，并印上斑纹、作念成多样动植物造型，吃起来酥酥的；多用于祭祖，或是出门踏青的必备好意思食。

5.晴朗咬馓子

每个朔方东说念主的童年顾虑里都应有这么一把馓子！晴朗节前，用一把细面拧成麻花状，下锅炸得蓬松焦黄，吃起来焦香酥脆嘎嘣脆，越嚼越隽永，馓子的外不雅形似盘龙，记号着家眷绵延。

6.晴朗螺 赛过鹅

晴朗时节的螺肉饶沃泥腥味少，利水消肿。尤其在南边，春天必吃的沿途畛域菜，细则得有明前螺，孩子们趟着河畔的芦苇荡摸螺蛳，拿回家交给大东说念主烈火爆炒，鲜辣饶沃，一口一个嗦不休。

7.春到东说念主间一卷之

这说念润饼，是闽南晴朗的畛域好意思食。海蛎、豆干、花菜、高丽菜……切丝切碎，下锅炒香。备好饼皮，铺上一层花生酥和炸海苔，抹一勺秘制酱，再将统统物料尽数卷起，送进口中，甜咸鲜香！

8.晴朗蒸面燕

面燕是皆鲁地面的春日使臣，当地东说念主在晴朗前后用酵母发面，一握一剪便栩栩欲活，有的还夹进红枣进行蒸食；面燕的口感松软、搭配红枣，格外恰当春季养生开云体育，兼具增甘养脾的功效。